아아 발표가 나버렸습니다. ㅠㅠ 그래도 조금은 확률이 있지 않을까 했는데 역시나 떨어졌습니다.
1차도 아니니 2차로 주중에 받겠네요. 흙흙 뽐뿌만 잔뜩 받을 듯~
폰스토어에서 발표하는줄 알고 기다렸더니 쇼홈에서 공지사항에 올렸네요. ㅠㅠ
그나저나 제가 신청한 성씨는 한명도 없네요. 앍!!!!!
이거슨 음모야!! 애플 이 샹샹바들 ㅠㅠ 흙....
그런 의미로 혹시나 해서 스탑시켜놓은 여행이나 떠나보려 합니...(야!)
비도 오고~ 막걸리 누보 이후 대세에 따라 막걸리 먹어본다고 이것저것 쟁여놨고~해서
첫 타자로 배상면 주가의 막걸리 대포를 꺼내봤습니다. 안주는 간단히 동그랑땡~
병은 민들레 대포로 익숙한 디자인입니다. 다만 마트에서 라벨 부분이 투명인 것과 이렇게 흰 것이 있었는데
물어보니 똑같은 제품이라고 하더군요. 흰색이 더 깔끔해보여 샀습니다만...뭔가 제조일자라도 다를려나요;;
다른 제품들과는 달리 100% 생쌀발효로 첨가물을 안넣었다고 합니다. 오오...
맛은....라벨에 써있듯이 부드럽고 깔끔한 맛입니다. 다만 이게 제 취향에는 좀 덜 맞네요.
과거 먹었던 막걸리가 실은 나쁜 것일지는 모르겠으나 전혀 걸쭉하지 않은 막걸리라니...흠흠..
아예 안먹어봤던 세대에겐 소주나 기타 술보단 걸쭉하겠습니다만 좀 아쉽네요.
그러다보니 누보보다 더 부드럽게 넘어가고 깔끔합니다. 그런데 맛이 처음엔 달다~했는데
나중 갈 수록 시큼한 맛도 나면서 같이 단맛이 납니다. 생쌀발효라 차별화라고 생각되긴 하는데
막걸리 누보도 보통 막걸리보다 달다~ 하고 먹었는데 이건 좀....더 자연적(?)일텐데도
더 단맛인데 세련된(?) 단맛이라 인공적인 느낌이랄까...그런게 막걸리와 좀 이질적으로 다가오네요.
세련된 맛은 좋은데 좀 옛스런 맛이 덜하달까요;;
결국 새로운 이미지의 막걸리, 즉 요즘 붐이라는 막걸리로서는 성공적일지도 모르겠으나
이미 그 전의 막걸리 맛으로 판단하는 사람들에겐 너무 달고 밍밍하지 않나 합니다.
문제는 그 전에 마셨던 막걸리가 방법론적으론 더 나빴을 확률이 더 높다는 것?;;;
좋아하는 전통주가 중 하나인 배상면주가가 걸쭉한 것도 만들어 줄 것을 믿슙니다~ ㅎㅎ (있으려나;;)
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