[아코자] 새우 비스큐와 고구마 칼조네 by 타누키




아침 방송에 뜬걸보고 한번 가봐야지 싶었던 아코자입니다. 신축하기 전으로 완공되면 또 멋질 것 같습니다.
장소는 강릉원주대 원주쪽 후문으로 좀 찾아가기 힘들더군요;; 그래서 신축하긴 하겠지만...

전시관과 레스토랑을 합쳐놓은 곳인데 주인이나 산 작품을 전시해놓는 곳은 있었지만
정기적으로 전시를 하는 곳은 처음이었습니다.


전체적인 외관도 그렇지만 대문도 미대 작업실 느낌입니다. ㅎㅎ
바의 문이 무거운 이유와 비슷한 느낌을 받았는데 개인적으론 꽤 마음에 들었습니다.
대부분의 레스토랑과 달리 폐쇄성이 더 강하기 때문에 전시관의 느낌이 듭니다.


전시관인지라 사진에 대해 물어보니 허락을 받을 수 있었습니다.
딱히 사진금지는 아닌 것 같습니다.(팻말도 없고;;)


내부는 어지간한 작품에 무난하게 어울릴만하게 되어 있습니다.
그렇다고 아예 전시관처럼 민자벽은 아니지만 조명은 전시관처럼 레일로 되어 있습니다.


화장실 입구~ 내부는 평범해서 좀 아쉽(?)습니다. ㅎㅎ;;


주고객이었을 대학이 방학이다보니 사람이 없었는데 이런 방식의 공간에서
사람이 많을 경우 보통 레스토랑과 달리 이동하며 전시를 관람해야하는 부분이
어떻게 느껴질지 궁금합니다. 재밌을 것 같기도 하고 뻘쭘할 것 같기도 하고;;


이번 전시는 김명숙이란 작가의 작품들인데 정감을 주제로 하고 있다고 하며
빨래 등으로 스스로를 치유하는 과정을 거친다는 것처럼 바느질로 대체하고 있습니다.


포인세티아같긴한데...


한가지로만 가구를 통일시키지 않은 것도 나쁘지 않아 보입니다.
그렇다고해도 전체적으론 크게 다르지 않아 튀지않는 수준이구요.
아무래도 전시 그림들이 계속 바뀔테니 한가지 스타일보다는 나을 것 같습니다.


커피 볶는 기계라는데 상당히 큽니다. 커피는 다음 기회에~


계산대 쪽도 꽤 잘 꾸며놓았습니다. 쿠키라던지 작품엽서 등도 팔고 있더군요.


몇번 고쳐서 놓는 알바를 보며 미드 몽크가 생각ㄴ...퍽퍽;;


메뉴판에는 비스큐라고만 써있었는데 Gamberi라는게 새우였습니다.
감베리라던지 돌체(dolce)라고 메뉴에 나와있는걸로 봐선 이탈리아 요리를 메인으로 하나봅니다.
스파게티면을 좋아하긴하지만 소스는 그다지 좋아하는게 없었는데 비스큐가 딱 마음에 드네요.
새우내장이 들어가는 것 같은데 내장을 좋아하는지라 하악하악~
소스에 내장 맛이 쌉사름하면서 진한게 아주 맛있습니다. ㅠㅠ
요즘 드라마 파스타도 보고 만화 밤비노도 봐서 그런지 재밌네요. ㅎㅎ


칼조네는 반죽사이에 재료를 넣고 만두처럼 만들어 오븐에 넣은 이탈리아 요리라고 합니다.
치즈와 고구마가 있는데 비트즙으로 반죽해 색이 좋다고 하여 고구마로 시켜봤습니다.
아주 약한 칠리 소스로 추정되는 것을 곁들여주는데 반죽도 생각보다 부드럽고
내용물은 더 부드러운게 맛있습니다. 우걱우걱 ㅠㅠ
다만 먹은 상태가 아니라 원래 3분의 1판정도로 나온다는게 ㅠㅠ
스파게티와 칼조네 모두 가격은 적당하고 맛으로 치자면 높은 점수를 주고 싶은데....
남자라 그런지 배는 안차네요. 흙흙...맛있다보니 아쉬운 느낌이 얼굴에 묻어났는지
맛이 없었냐고 알바가 걱정할 정도였습니다;; 그래도 다음에 주변을 지나간다면 꼭 들리고 싶네요.
다음엔 돌체까지...(야!)



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