[배혜정도가] 참치회와 함께 원주 100% 부자 16도 한잔~ by 타누키




오랫만에 이마트에 들린 김에 여긴 뭐 못보던 게 없나~ 하고 기웃거려보다
눈에 띈 배혜정도가에서 만든 부자와 참치회입니다. 해체쇼까진 아니지만
그자리에서 떠주는걸 보는게 또 재밌더군요. ㅎㅎ

부자는 16도와 10도짜리가 있었는데 둘의 표기가 달라 오해 사기 쉽겠더군요.
한쪽은 배혜정누룩도가, 한쪽은 배혜정도가, 그리고 둘의 홈페이지 주소도
다르게 기재되어 있습니다. 집에 와서 확인해보니 같은 곳으로 이동하고
같은 회사인 것 같습니다. 뭐 최근에 바꿨다던가 그런 것 같은데 그래도 같은 브랜드에서
이런 혼용 기재는 좀......


참치회를 저렴하게 먹을 수 있으니 괜찮더군요. 맛이야 참치회는 잘 안먹어봐서;;
흔히들 이야기하는 기름기는 없었지만 그래도 고소한게 맛있었습니다. ㅎㅎ


술은 좀 진한 색을 띄고 원주로서 물을 안타 만들어서 그런지 16도나 됩니다.
그냥 막걸리 따르듯이 따라 놓고 아차...싶기도;; 16도면 거의 소주와 진배없는데 말이죠.
소주와 비교하면 술술 잘 들어갑니다. 막걸리의 맛은 거의 없는게 아쉽지만..
살짝 단맛도 있고 좀 고소하긴한데 백세주가 입에 착 감기는 맛이라면 이건 그런게
없어 아쉽네요. 소주와 비교하면 낫겠지만 다른 전통술에 비한다면
맛이 특출나지 않은 느낌이고 그렇다고 흔히 생각하는 막걸리라 보기도 힘들 것 같아 좀...
그래도 숙취쪽으로는 없는 것 같아 괜찮네요.


이마트에서 한 컷~ 뭐 처음엔 해체쇼 비슷하게 했겠죠? ㅎㅎ


홈피에서 가져온 공정들, 생쌀발효법으로 만든 듯합니다.
처음엔 유리병으로 만든 듯한데 플라스틱으로 바꿨더군요.
품질에만 상관 없다면야...그래도 고급스러움은 유리병이 더 있었을 것 같네요.

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덧글

  • maus 2011/02/16 19:26 # 답글

    으아아아아아...안주에 사시미에다가도 부족해 뒤에있는 탕은 무엇입니까아아 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
  • 타누키 2011/02/16 21:14 #

    생태탕입니다. 부자가 도수가 세서 탕을 열심히 먹어줬어야 했었죠. ㅎㅎ
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