[찬우물] 인삼이지만 가벼운 막걸리 한잔 - 강화 고향 인삼막걸리 by 타누키




주로주로 서포터에 선정되어 받은 강화 고향 인삼막걸리입니다.
저번에 강화도가 고향인 선배가 인삼막걸리 타령을 하셨었는데 정말이군요;;
살균탁주라 유통기한도 꽤 길고 6도라 그리 높지 않습니다.


패키지 디자인은 완전 흰색병으로 무난하달까요;;
인삼말고 다른 종류도 왔는데 모두 같은 디자인이었습니다.


약간 반투명한 흰색으로 올리고당이 10%나 들어가서 인지 살짝 달달해
인삼농축액이 10% 들어간 인삼막걸리임에도 거슬리지 않네요.
인삼 향도 그렇게 강한 편은 아니구요. 특이한건 뒷맛이 굉장히 가볍네요.
탄산도 없는데 마치 물같달까;; 개인적으론 가볍게 먹을 수 있는 요즘 스타일이면서도
탄산이 없어 마음에 드는데 호불호가 가릴 것 같습니다.


마시다보니 이렇게~ 인삼성분이려나요. ㅎㅎ
잘 섞이지 않는 건지 잘 흔들고 먹어야하는 것 같네요.



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  • 타누키의 MAGIC-BOX : [천삼주가] 귀밝이술로 천삼막걸리 한잔~ 2012-02-10 14:27:14 #

    ... 이 들어가 있습니다. 아쉽게도 요즘엔 첨가물 비중을 잘 표시하는데 여기는 없네요. 드디어 한잔~~ 인삼막걸리 특유의 맛이랄까 향은 적고 깔끔합니다. 몇번 마셨던 인삼막걸리들은 뭔가 가루같은데 떠다니는데 이건 걸러낸 것인지 잘 숙성시킨 것인지 없고 잘만든 살균막걸리의 느낌이 괜찮습니다. 살균막걸리로서의 묵직함없이 ... more

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