[천삼주가] 대보름 귀밝이술로 천삼막걸리 한잔~ by 타누키




주로주로에서 받은 천삼막걸리를 대보름날에 마셔봤습니다.
보통 귀밝이술은 대보름 아침에 청주로 마신다지만
제 기준엔 대보름날에만 마시면 세이프~?!?! ㅎㅎ

천삼 배양액으로 만들었다는데 자세한 설명은 이곳에서 보실 수 있고
선물용으로 2병씩 박스처리된게 괜찮네요.


병디자인은 괜춘~ 삼종류이다보니 붉은색인데 검은색 뚜껑과 함께
밝지 않은 붉은색에 어두워지는 그라데이션이 괜찮아보입니다.


살균탁주라 꽤 오래가며 생막걸리도 있다네요.
첨가제로는 아스파탐이 들어가 있습니다.
아쉽게도 요즘엔 첨가물 비중을 잘 표시하는데 여기는 없네요.


드디어 한잔~~
인삼막걸리 특유의 맛이랄까 향은 적고 깔끔합니다.
몇번 마셨던 인삼막걸리들은 뭔가 가루같은데 떠다니는데 이건 걸러낸 것인지
잘 숙성시킨 것인지 없고 잘만든 살균막걸리의 느낌이 괜찮습니다.
살균막걸리로서의 묵직함없이 가볍고 인삼막걸리 특유의 맛과 향이 적다는게
호불호가 갈리겠지만 전 좋네요.
그러다보니 대보름 땅콩과 시금치같은 가벼운 안주만으로도 충분~ ㅎㅎ


마트에서 대보름특집이라고 땅콩을 통으로 팔아 사왔더니 다 까서 놔두신~ ㅠㅠ
전 먹기만 우걱우걱;; 통으로 파는건 복불복인 경우가 좀 있는데
국산 땅콩이 가격도 괜찮았고 정말 맛있었네요. 대보름엔 역시 부럼~
오곡밥이야 이젠 흰쌀밥을 안하고 현미+잡곡으로 해먹는지라 기본!! ㅎㅎ
대보름날에 달집태우기도 봤고 올해는 작년보다 나아지길!! +_+)/






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덧글

  • 미도리 2012/02/13 17:23 # 답글

    전에 음.주류 코너에서 일한 적이 있었는데, 담당님이 저더러 ooo씨는 막걸리 좋아하게 생겼어 ..
    이러셨어요 ?! ----> 허나, 젼 지금도 막걸리 좋아하게 생겼다는 말이 칭찬인지 욕인지 아직도 궁금해하고 있땁니다~~~^^;
  • 타누키 2012/02/13 20:02 #

    복스럽다는 이야기시겠지요. 칭찬이지 않을까요?!?! ㅎㅎ
    막걸리 참 좋죠 +_+ )/
    방문 감사합니다~
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