더덕 고추장 구이 by 타누키






더덕을 싸게 팔길레 사놨다가 잊어버려서
고추장구이로 선회했습니다. ㅋㅋ

음식점에서 먹어는 봤지만 만드는건 처음이기도 하고
두드리는 것도 귀찮아서 적당히~;;
방망이가 없어서 칼뒤로 쳤더니 부서지기도 하네요. ㅎㄷ

참기름을 대충 바르고~


고추장을 처덕처덕~
솔 이거 언제 쓸 때나 있을까 했는데
이럴 땐 편하네요. ㅋㅋ


그리고 구우면 끝~
뭐 양념 등등하면 더 맛있겠지만 쌉싸름하지도 않고 연한게
괜춘하네요. 다만 다음엔 고추장을 좀 덜 해얔ㅋㅋㅋ
너무 많이 발랐더니 더덕이 익기 전에
고추장이 먼저 타버리고 난리;;





덧글

  • 클로버 2015/03/26 21:09 # 답글

    이렇게 짠, 하고 맛있는 요리가 되는군요. 레시피가 간단해서 기억하기도 쉽네요 ㅋㅋ
  • 타누키 2015/03/27 13:38 #

    과...과연 맛있을지는ㅋㅋㅋ
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