[인천 중구] 독특한 해물누룽지탕, 중국관 by 타누키






인천항의 여객선터미널 앞에 위치한 가게로 지나가다 들린~ 주차가 조금
걱정되었는데 그냥 앞에 대면 된다고;; 카메라는 없는 것 같더군요.
보통은 터미널 이용객이 들릴테니~



보통 엄청나게 뜨거운 소스를 철냄비에 부어서 순식간에 익혀먹는데
쟁반에 나오길레 이게 뭔가...싶었네요;; 그런데 생각보다는 괜찮던~
해삼 등 내용물도 실하면서 살짝 매콤한 류산슬처럼~ 그리고 누룽지도
튀긴 것을 써서 낮은 온도에도 말랑해지고 맛도 다른게 호오~~
이런 누룽지는 높은 온도의 방식에는 안맞겠더군요. 좀 달랐지만 그래서
또 맛볼 수 있는 맛이었습니다.





내부는 깔끔하니~



메뉴판은 이렇게~



소자는 없다고 해서 중자로 시키긴 했지만 양도 괜찮았고 요즘 이정도
가격은 다들 하니까 soso~




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