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원목 도마 겟~

간장이 쌓여있지만 원목 도마의 유혹에 그만~ 근데 쓸데는 없다는게...

[건대] 교촌 반반오리지날 치킨, 교촌치킨

친구녀석이 치킨먹자고 들어간~오랜만의 교촌이라 반반을 먹었는데보통 반반과 달리 간장과 레드로 매콤한 쪽이더군요.생각보다 매워서 맛있던~가격도 괜찮고 시간은 좀 더 걸리고 전통적(?)인 느낌이지만확실히 보통가게들보단 완성도가 괜찮은 듯 합니다.

[먹거리X파일] 탕수육에 간장을 찍어먹는다고??

찍먹 부먹도 아니고 부먹된 탕수육을 다시 간장에 찍어먹는다니이제까지 한명도 못 봤는데;;;;;뭔 저 가게에는 그런 사람만 모아놨나;;그러니 진리의 찍먹 헤헤

돼지갈비 첫 도전~~

돼지갈비를 싸게 팔길레(요즘 돼지 가격이 내리긴 했다더군요)사와봤는데 한번 배워서 만들어봤습니다.여러 고기 요리와 마찬가지로 우선 핏물을 열심히 빼줍니다.3번정도 몇시간 나둬서 빼고~고기냄새 잡으려고 월계수 넣고 간단히 삶기~하고 웬지 모르게 완성샷 뿅!! ㅋㅋ근데...정말 간단하게 그냥 간장에 매실액, 청주, 마늘뭐 이런 것만 섞어서 볶아도 먹을만하게...
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