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[용산 아이파크몰] 맛있는 새우 퀘사디아와 치미창가, 훌리오

코로나로 한동안 못 갔더니 아이파크몰에 새로 생긴 식당이 많더군요~낙원테산도도 가보려 했는데 대기가 길어서;; 디스트릭트7 푸드시네마로~멕시칸 요리를 하는 훌리오 ㄱㄱ~새우 퀘사디아를 골랐는데 새우도, 치즈도 많은데다 따끈~해서 맛있는~다만 소스가 꽤나 흘러섴ㅋㅋㅋ 샐러드와 소스도 잘 나오고~ 괜춘하니~세트로 미니 치미창가와 탄산음료를 곁들일 수 있는데...

새콤한 묵은지찜

달달하게 오지 않을까 걱정했는데 달걀말이는 부드럽고 묵은지찜은완~~~전 새콤하니 와서 마음에 들던~

보쌈 능선

도돌도돌 능선같은 보쌈이 아름다운~달달한 보쌈김치도 굿굿~순두부찌개도 대접으로 주고~여름 이벤트로 묵사발도 시원하니~

[제주도 동문시장] 맛있는 새벽의 오메기떡 ,진아떡집

한번 실패(?)했다가 새벽비행기 시간에 맞춰 다시 도전한~ 떡집이라 워낙일찍 열기때문에 이런게 좋더군요.수요미식회에서도 나오고 먹고 싶었던~새벽부터 모락모락 김 나오는 떡들을 작업하시는 할머님들이 분주하시던~메뉴판은 이렇게~ 대량으로 사면 싸지는게 아니라 박스비가 들기 때문에천원씩 더 붙습니다. ㅎㅎ 꿀-팁도 메모메모~ 영업시간은 6시부터지만새벽비행기 ...

[제주도] 푸짐하고 맛있는 도민추천 횟집, 청해일

제주도에 왔으니 그래도 횟집에~하고 제주누님 추천에 들린 청해일입니다.푸짐하고 괜찮다고 하시더니 사람들로 꽤나 북적이던~ 주차장도 큰 편인데거의 차있었네요. ㅎㅎ전날 돈사돈에서 고기를 쐈더니 화장실 간 사이, 이미 주문하시고 결제까지해버리셨던 ㅜㅜ 그래서 메뉴판샷이 없는데 11만이 특대 코스로 인원에맞춰 내오는 시스템이라 가성비도 좋더군요. 1인 코스도...

[타르데마] 맛있는 단호박 크림치즈 식빵과 쑥떡쑥떡

서울 3대 빵집이라면서 세일가로 나오길레 택배로 받아 본 식빵들입니다.알고보니 식빵 전문인가보더군요. 일반적인 식빵들은 아니고 뭔가를 채워빵처럼(?)만든 식빵들이라 다양하던~우선은 단호박 크림치즈 식빵~사실 그냥 봤을 때는 평범해보였는데~잘라보니 단호박과 크림치즈가 한가득 꽉 차있어 신기하더군요. ㅎㅎ만들다보면 치즈가 녹을 것 같은데 ㄷㄷ단호박이 그리 ...

심기일전 죽순 손질하기

택배비만 받고 죽순을 나눔받으셨다는 말에 얼마나 오려나 했더니 한박스~부산 삼광사에 갔다가 생죽순을 사본 적이 있는데 그때는 대충 해서인지좀 아쉬웠던지라 이번엔 정공법으로 죽순손질에 재도전해봤습니다. ㅎㅎ맨손은 안좋다니 우선 장갑을 끼고 반으로 죽죽~ 죽순이 어리어리한게질이 좋아보이네요~우리가 보통 보는건 윗쪽이죠. 삶지 않아도 이미 야들야들하니 부드럽...

[매드포갈릭] 진득한 베샤멜 라구 파스타, 매드데이

주름진 파스타면이 베샤멜 라구 소스를 듬뿍 머금어 쫄깃하니 맛있는~풀어놓은 라자냐와 비슷한게 재밌네요. 이미지로만 찾다보니 힘들었는데마팔디네(Mafaldine)면이라고 합니다. 위키에선 사보이의 마팔다 공주를(Princess Mafalda of Savoy) 기리고자 1902년에 이름 지었고 별칭이어린 여왕들이라니 프릴처럼 보이는 물결치는 면에 딱 어울리...

[오설록] 달콤한 녹차 스프레드

세일하길레 한번 사봤는데 오설록답게(?) 종이느낌의 박스 테이프부터눈에 들어오긴 하더군요. 내부 충격방지도 종이를 벌집모양으로 겹겹을만들어 포장한게 신기합니다. ㅎㅎ유통기한도 괜찮고~녹녹하니 영롱한게 ㅜㅜ)b토스트에 테스트~ 진짜 부드럽게 나이프가 들어가서 발림도 상당히 좋고따뜻한 식빵에 바르니 금방 삭~녹아서 베어드는게 꽤 맛있습니다. ㅎㅎ다만~ 오설...

[제주양돈농협] 맛있게 깔끔한 뒷다리살, 제주도니

삼다돈 가격이 올라서 같은 가격으로 찾은 고기입니다. 비슷한 가격으로만드는 것 같네요. 부위도 비슷하고 비계나 껍질도 거의 같아 좋습니다~~삼다돈 때도 깔끔한 맛이라 좋았는데 이건 더 깔끔해서 아주 좋네요. ㅎㅎ시일이 지날수록 숙성이 되며 육향이 나오기 때문에 취향에 맞출 수 있는게마음에 드네요. 신선한 고기인 듯~소분된 진공포장으로 유통기한도 길고 보...
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