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떡갈비 도전~

적당한 양념에 적당한 치대기~그리고 잘 구워주면 끝~ 생각보다 쉽게 만들어지는게 호오~ ㅎㅎ맛은 차치하곸ㅋㅋㅋ

맛있는 가리비찜

마트에서 워낙 싸게 나와서 한번 집어들어본~ 해감은 안해도 된다길레씻기만 했는데 나중에 보니 한두개는 하는게 나았을 것 같긴 하더군요.쑥갓 남은걸 괜히 ㅎㅎ10여분 그냥 찌기만 하면 끝~ 이게 심플한데 맛이 꽤 좋다보니 오오~쌀때면 한번씩 사먹을만할 듯~그래도 국물은 역시 홍합이~

[TURCI] 이탈리안 화이트 트러플 오일 스프레이

트러플 오일 스프레이가 있길레 사봤습니다.트러플 먹은 것도 가물가물하지만ㅋㅋ우선 알리오 올리오 파스타를 삶고~ 고기 위에 뿌려봤는데~~ 향미유?!??뭔지 모르겠지만(?) 향은 쿠리~하니 나는데 맛 자체는 딱히~ 오일 맛 ㅎㅎ트러플 향을 좋아한다면 모를까 애매한 제품이네요. ㄷㄷ

크림 파스타

공사하다 유통기한이 살짝 넘긴 소스병들이 나와서 계속 ㅠㅠ

불고기를 먹은 키위

불고기 양념으로 이것저것(?)에 키위를 다량투척해 갈아서만들어 재워봤습니다.그런데 좀 길게 재워서 그런지 다 분해되어버린ㅋㅋ키위가 불고기를 먹은 것도 아니곸ㅋㅋㅋ과일소스는 짧게만 재우는 걸로 ㅠㅠ

돼지등뼈 묵은지찜

마트에서 싸게 팔길레 사와봤네요.월계수와 통후추 넣고 삶삶~살짝 삶아서 본격적으로 양념에~그리고 묵은지를 위에 올려서 마무으리 ㅎㅎ사실 묵은지가 없어서 담양 대잎 묵은지를 시켜봤는데적당히 묵은게 꽤 괜찮더군요. 재료도 국산이고~완성된~ 수육같이 고기도 야들하니 좋고 감자탕같이꽤나 맛있게 나온 ㅎㅎ 수육도 그렇지만이것도 직접 해먹는게 푸짐하고 괜찮은 듯~

레몬식초 만들기

레몬을 챱챱챱살균한 유리병에 넣넣~식초를 콸콸~종이로 덮으라는데 커피 여과지로 대신 ㅎㅎ몇일에 한번씩 저어주라고~

[풀무원] 새콤달콤 유부초밥

이름 그대로 였던~ 유부부터 소스, 후레이크까지제품만 사서 만들면 되서 편하고 마음에 드는 제품입니다.제품으로만 만들었을 때도 비주얼이 좋고 새콤달콤한게~그냥 먹었을 때 개인적으론 간이 좀 있었는데유부를 좀 짜서 만들면 괜찮더군요.소스도 적당량만~다시 한번 만들어 먹을 땐 엎어서 한 컷 ㅎㅎ

냉국수 열전

역시 여름엔 국수~소면부터반반면ㅋㅋ메밀까지~

말린 우럭 조림

여행갔다 구매한~가격에 비해 양이 괜찮다~했더니다른 생선과 섞였더군요.뾰족한게 뭔지 모르겠지만 살도 적고 맛도 그다지;;어쨌든 우선 잡내제거와 함께 불려줍니다.이젠 잘 안먹는 미숫가루 제거도 하고 ㅎㅎ그리고 이것저것 넣어 조렸는데건우럭도 괜찮네요.다만 북어나 코다리와 달리 살이 그리 많지는 않아개인적으론 아무래도 생이 나은~ ㅎㅎ
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