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죽순 부추전과 죽순 짬뽕라면

죽순을 손질하고 어디에 먹을까~하다 부추전부터 해먹기로~ 반죽반죽~정갈하게 부치다가~마지막은 다 쏟아섴ㅋㅋㅋㅋ식감과 맛이 좋은 죽순전이 완성~마구마구 먹어주고~라면에도 남아있는 짬뽕국물과 함께 넣어줬는데 맛이 꽤 괜찮아서 계속~넣어 먹는걸로 ㅎㅎ

순삭 부추야채전

항상 요리는 밑준비가 제일 오래 걸리고 힘든 듯 ㄷㄷ 대~충 반죽 완료~대~충 지짐지짐~곱게 완료~ 만드는 것도 순삭~~먹는건 더 순삭~ ㄷㄷㄷ

[쌍문] 설 회동, 쌍문빈대떡

몸이 안좋은 회동자를 위해 쌍문에서 모였는데 돌고 돌아 들어간 집~우연히도 1, 2월 생이 많다보니 연초에 모이는데 이번엔 특이하게 설날롴ㅋ근데 낮부터 여는 집이 별로 없어섴ㅋㅋ 선택지는 별로 없었네요.메뉴판은 이렇게~좀 집어먹은 모둠전, 명절이다보니 명절음식을 가게에서 보는게 뭔갘ㅋㅋ추가로 오래 걸리는 전이 더 나왔습니다.오뎅탕은 얼큰하고 두부김치도 ...

[종로] 분위기 좋은 전통주점 모둠전, 달의 뒤편

2차로 넘어가 골목에서 좀 더 안쪽으로 들어간 달의 뒤편이란 전집입니다.예전에도 왔었던 것 같은~ 가물가물;;안으로 들어가면 한옥집이라 중앙이 탁트인게 꽤나 마음에 들더군요.주변이 빌딩이라 대비가 더 잘되고 꽃도 꽤 많이 가져다 놓으셔서 분위기도~ㄷ자로 좁게 돌아가는 구조다보니 테이블들의 거리가 좀 있는게 좋았네요.일부구간은 붙일 수도 있어 굿~모둠전~...

자글자글 해물부추전

비 오던 날 이것저것 넣어서 해먹은~부침가루를 안썼더니 잘 안뭉치기는 하지만 ㅠㅠ 결국 나중에 한봉지 샀네요.

동태전, 호박전~

명절부근하여 먹었던 동태와 호박전~ 이런건 잘 안해 먹어 오랫만이었는데명절 마트에 재료를 팔길레~ 나중에 가격 보고 닭이 훨씬 싸다했더니동태전은 다음 명절 때나 먹게 생겼습니다;;러시아산도 이리 비싸니 흠..손질되서 그런가;; 코다리나 통동태로는 쌌었는데..맛이야 뭐 우걱우걱 하악하악~ 호박전은 바로 먹으면 물기가 쫙 나오는게좋으면서도 뜨거워서 ㅎㄷㄷ ...

오코노미야키식 해물 꿔바로우?!?!

밀가루가 떨어져서 찹쌀가루로 전을 해먹는데 콩나물에굴도 넣고 말린 오징어도 불려서 찢어넣고 했더니오코노미야키같이 되더군요. 보기 좋은게 하악하악~ +_+)/나온 결과물~ 밀가루와는 달리 투명~하게 완성되는게 재밌네요.먹어보고 생각난건 찹쌀탕수육인 꿔바로우? 먹어봤던 중국집의 꿔바로우가유독 찹쌀이 엄청나 떡같았는데 마찬가지로 전인데 떡같아서 ㅋㅋ근데 맛있...

[Royal Dutch] 부드러운 네덜란드 맥주 한잔~ Post horn EXTRA SMOOTH

세일할 때 집어왔던 로열더치의 엑스트라 스무스 맥주입니다.이름처럼 네덜란드 맥주로 4.3%로 가벼운 느낌에 눈에 띄는건 보리누룩이 들어가있네요.거품도 적당~히 나오고 투명해 보이는게 한눈에도 시원하게 넘어갈 것 같은 느낌이~맛과 향은 살짝 달달하면서 엑스트라 스무스란 별칭처럼 부드럽게 넘어가 시원합니다.국산맥주 슈퍼 개량형이랄까요? 가벼운 것도 좋아라하...

[동두천] 후덥지근한 여름에 초계탕+막국수 한사발 - 느티나무

올해도 찾아본 동두천의 느티나무집입니다~초계탕과 막국수가 메인인 집이죠. 의정부에 있는 평양초계탕이 조금 맛이 변해아쉬웠었던지라 이곳은 제발~ 하고 왔었는데 좀 더 괜찮아졌네요. ㅎㅎ보통 초계탕은 조금 비싼데 이곳은 2인분이 있어 2만원에 초계탕에막국수까지 주니 우선 마음에 듭니다. ㅎㅎ대신 닭은 반마리 정도만 들어간 것 같지만~ 초계탕은 기본적으로 겨...

비오는 날에 김치전과 튀링어 맥주 한잔~

너무 익어버린 김치는 찌개나 전을 해먹어야 제 맛~비도 오니 전을 해먹었습니다~ 계란이 별로 없어 흐물흐물하게 되긴 했지만 맛은 +_+)b튀링어 프리미엄과 같이 먹었는데 가격대비 상당히 좋은 맛이네요.대형마트에서 500ml에 1600원 부근이었던 것 같은데 오오~먹어보고 몇개 더 집어왔습니다.살짝 달면서 허브느낌도 나고 약간 약한 옛날 호가든 느낌?독일...
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