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풀세트 공방업 전복죽

생전복이 싸게 나와서 잔뜩 샀는데 이왕 산김에, 내장으로 제대로 전복죽을한번 만들어 봤습니다. ㅎㅎ우선 불린 쌀에 참기름을 넣고 볶볶~전복과 고기도 넣고 볶볶~내장도 열심히 다지고~당근과 내장도 넣고 볶볶~ 물을 넣어가며 한참 끓여주면 완성~인데믹서로 좀 갈아서 하는게 나았을까 싶기도 하게 오래 걸리네요. ㅜㅜ쌀이 현미만 있어서 그렇기도 ㅎㅎ통전복은 마...

[제주도] 따끈한 해녀국수, 제주해녀국수

용두암이 있는 용담공원에 위치한 가게로 지나가다 들어가 봤습니다.메뉴판도 간단히~ 하고 보는데 셀프 계란후라이가 눈에 띄네요.물어봤더니 그냥 들어가서 만들면 된다고~ 후라이를 정말 좋아하는데반찬으로 나오기가 쉽지 않거나 미리 완숙으로 만들어놓은게 대다수라반숙으로 직접 만들 수 있다보니 마음에 드는 서비스였습니다. ㅎㅎ본 메뉴인 해녀국수는 소라와 성게만 ...

[집요리] 쫄깃한 전복구이

칫솔질로 세척하고 이빨만 뽑으면 끝~ 칼보다는 그냥 잡아뜯으면 되는~구우니 뭔가 보석느낌이~~칼집도 이리저리~ 세일 때 가끔 사먹는데 참 마음에 듭니다. ㅎㅎ

[다쯔미] 눈물나는 회전초밥, 의정부 신세계

영화시간때문에 빠르게!!를 모토로 지나가다 앉은 다쯔미입니다.처음 먹어봐서 눈물나게 맛...있다기보다(맛있지만~) 가격이 눈물나던 ㅋㅋㅋ업장모습은 별반 다르지 않은~ 급수대가 있다던지 다 괜찮았네요.갑자기 정해서 그렇지 회전초밥으로 생각해보면 가격도 그렇~게 차이나지 않고처음 가봤던 곳을 생각해보면 질이 괜찮은~달큰한 간장새우초밥~전복초밥도 한번 ㅎㅎ타...

[강릉] 겨울 제철 복어회와 지리, 주문진 방파제회센터 10호점

정리를 게을리 했더니 이제 처음 올리지만요즘엔 겨울이 되면 주문진에서 복어를 먹게 되네요.처음 들어갔을 때 만족했었기 때문에계속 10호점 경기도 횟집으로~열몇집이 있지만 복어조리사 자격증은 몇군데 없습니다.먼저 신선한 석화, 전복, 오징어, 개불, 멍게가~다들 추운 겨울에 뭔가 더 맛있는 느낌 ㅎㅎ새콤한 복어껍질 무침~그리고 대망의 복어회~밀복도 쫄깃하...

[장성] 깔끔한 내장산 백양사 가인야영장

내장산 국립공원에 위치해 깔끔하니 마음에 들던백양사 가인야영장입니다.밤엔 조명도 들어오던 ㅎㅎ넓지는 않아 자리가 많지는 않지만 싸서 인기가 많던~일반적 시설에서 샤워시설만 없습니다.주차장은 꽤 넓은 편으로 캐러반 자리 말고는차를 텐트 주변에 댈 수는 없습니다.그래도 카트가 구비되어 있어 옮기기 편합니다.입구 쪽에도 취사장이 하나 있구요.사이트마다 테이블...

[강릉] 다시 찾은 열해, 해물칼국수와 초계탕

전에 가보고 좋아 다시 찾아갔던 집~여름 휴가철에 갔더니 사람이 미어터지던;;정신은 없어보였지만 시간은 좀 더 걸려도차근히 맛은 똑같게 만들어 내오는게 좋았네요.생 전복이 올려진 해물칼국수 7천냥후에 면이 나오는 초계탕도 7천냥가성비도 좋고 맛도 좋고 +_+)b

[강릉] 전복과 초계탕, 해물칼국수!! 열해

강릉 안목해수욕장 앞에 위치한 열해라는 집입니다.오랫만의 전복회~4마리에 만오천냥이니 가게 가격으론 괜찮고맛도 싱싱하니 오도독한게 하악하악~초계탕인데 7천냥이라니!! 완전 맛있습니다. ㅠㅠ메밀면치고는 말랑말랑하니 칼국수같은 면인데괜찮습니다. 위가 소스인데 땅콩이 첨가됐는지 고소한게 마음에 듭니다.해물칼국수~ 위의 작은 전복이 오물오물 살아있는게 ㅠㅠ)b...

[완도] 시원~한 전복뚝배기, 해궁횟집

완도 여객터미널 앞에 위치한 집, 아침부터 식사가 되긴 하는데나중에 돌아오면서 또 들리려고 보니 안열려있는 경우도 있어주인분 마음대로이신 것 같기도 하고;;요즘엔 바깥에 이렇게 메뉴와 가격을 써놔야한다는게 참 좋더라구요.인테리어 상으로는 좀 아쉬운 집들이 있겠지만손님 입장에서 보자면 아무래도 ㅎㅎ전복뚝배기가 만원인데 정말 시원한게 ㅠㅠ)b맑은 해물탕 맛...

[제주도] 흩날리는 정방폭포에서 전복 한접시~

아무래도 제주도 오면~하고 데려간 곳인 정방폭포입니다.육지에서 바로 바다로 폭포로 떨어지는 동양 유일의 해안폭포인데이때 비가 온 후라 그런지 수량이 많더군요.물이 엄청나서 다가가기만해도 물방울이 날리는데다가 바람까지 타면....그래도 가까이서 찍자고해서 다가가 찍었더니 금방 물범벅이~겨울바다 색은 역시 하악하악~간단히 사먹어보기로 했는데 나중에 횟집에서...
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